Woher kommt der Name des Krapfens?
Es war in Wien, wo der Kaiserhof täglich mit frischen Semmeln beliefert werden mußte. Dafür gibt es den Bäcker Krapf, k.k. Hoflieferant. Nun ist der aber gerade bei den Soldaten und seine Frau muß seine Arbeit übernehmen. Die geplagte Frau steht in den frühen Morgenstunden am Backtrog, sie knetet...